Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6 skivor lövbiff
- 1 röd lök
- 20 svarta oliver utan kärnor
- 2 tsk sambal olek
- 3 dl grädde
- 2 msk smör
- salt
- peppar
Gör så här
- Hacka löken fint och hacka de svarta olivrarna. Blanda den hackade löken och olivrarna i en bunke tillsammans med de två teskedarna sambal olek.
- Lägg ut de 6 skivorna lövbiff och salta och peppra dem på båda sidorna. lägg sedan tvåteskedar av röran på lövbiffen och rulla ihop till en rullad som fästes med en tandpetare.
- Lägg sedan i smöret i en stekpanna. Stekrulladerna på alla sidor tills de fått lite färg. Häll sedan på grädden över rulladerna och låt det småputtra i 5 minuter.
- Servas med kokt eller pressad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
