Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- ca 1kg potatis
- 2 rödlökar
- 5 vitlöksklyftor
- 1 kruka rosmarin
- ½ dl olivolja
- 200 g svarta oliver
- 100 g fetaost
- Flingsalt
Gör så här
- Skrubba potatisen och skär den i klyftor. Skala rödlöken och skär den i klyftor. Skala och grovhacka vitlöken.
- Lägg potatis, rödlök och vitlök i en långpanna. Repa ner rosmarin. Ringla öer oljan och vänd runt så att allt blandas. Tillaga mitt i ugnen 30-35 minuter på 225 grader. Vänd ett par gånger under tiden. Blanda ner oliver och stek ytterligare ca 5 min. Smula över fetaost och lite flingsalt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
