Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Omelett i stekpanna med smak av ost och skinka
En klassisk, krämig ostomelett med lite annorlunda upplägg då smeten består av mer än ägg, kryddor och vätska.
Ingredienser
- 4 ägg
- 1 dl grädde
- ½ ask Cantadou 4 Peppar, 70 g
- 3 msk crème fraiche
- 150 g rökt skinka
- 5 cm purjolök
- 1 dl riven ost, välj ost efter smak
- Salt
- Svartpeppar
- Paprikapulver
- 2 tomater
- 1 msk färsk timjan
- 2 msk smör / margarin, till stekning
Gör så här
- Skär skinka, purjolök och tomater i mindre bitar.
- Vispa samman ägg, grädde, Cantadouost, crème fraiche, salt, svartpeppar och paprikapulver. Lägg sedan i skinka, purjolök och rivenost i smeten och blanda ihop allt.
- Hetta upp smöret i en panna med släpp lättbeläggning. Häll i smeten. Lyft försiktigt med en
- gaffel eller träsked, när smeten börjat stelna, så att lös smet kan rinna ner.Strö över tomater och timjan.
- Servera med gurka eller en god sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
