Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 5-6 hg fläskfilé
- 2 msk margarin
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 3 dl vispgrädde
- 1-1 1/2 tsk. curry
- 1 dl finskuren purjolök
- 3 bananer
Gör så här
- Skär fläskfilén i ca 2 cm tjocka skivor. Bryn i margarin och krydda. Lägg dem i en eldfast form.
- Skiva bananerna, lägg dem och purjolöken bland köttet.
- Vispa grädden, smaksatt med curry till hårt skum. Bred den över kött och bananer.
- Gratinera i 225 grader ca. 20 minuter
- Servera med ris och några goda tillbehör
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
