Orientalisk kyckling

Mums...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor grillad kyckling
  • 1 stor grön paprika
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1-2 tsk curry
  • 1 dl mango chutney
  • ½ -1 tsk sambal oelek
  • 2 msk flagad rostad mandel

Gör så här

  1. Ugn: 200 grader
  2. Ta bort skinn och större benen från kycklingen. Lägg köttet i en smord ugnssäker form.
  3. Finstrimla paprikan och lägg ovanpå kycklingen.
  4. Vispa grädden pösigt och blanda ner alla ingredienserna i den. Bred smeten över kycklingen.
  5. Gratinera i ugnen i ca: 20 minuter. Servera med ris och nån grönsak.

Kommentarer

Kanon gott, gör vi fler gånger...

Liknande recept