Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Orientalisk olja
Den här oljan kan du använd som krydda när du vill, den har en frisk och spännande smak. Stänk den gärna på grillad fisk eller servera till ångade grönsaker.
Ingredienser
- 1/2 liter majsolja
- 1/2 dl mörk sesamolja
- 4 msk cayennepeppar, torkad
- 4 msk färsk ingefära
- 4 msk Sichuanpepparkorn
- Rivna skal av 1 citron
- Hackat skal av 2 apelsiner
Gör så här
- Krossa de torkade cayennepepparkornen.
- Krossa Sichuanpepparkornen.
- Hacka ingefäran fint.
- Riv skalet från citronen och hacka apelsinskalen.
- Blanda samman allt.
- Ställ svalt i 24 timmar.
- Sila av och förvara mörkt och svalt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
