@Ost och skinka i frasig rulle

Ost och skinka i frasig rulle

Perfekt på buffe bordet. Kan ätas varm som kall.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kyld smördegsrulle 25 x 42 cm
  • 2 dl riven smakrik ost
  • 100 g finhackad rökt skinka
  • ½ dl finhackad persilja
  • 1 finhackad rödlök
  • ½ dl finhackade gröna oliver
  • 1 Ägg

Gör så här

  1. Rulla ut smördegsplattan på plåt med bakplåtspapper.
  2. Blanda ost, skinka, persilja, rödlök och oliver. Lägg blandningen i en sträng mitt på smördegsplattan.
  3. Vik över långsidorna och nyp till ordentligt. Vänd rullen försiktigt så att skarven kommer neråt. Skär sneda snitt med en vass kniv.
  4. Vispa upp ägget och pensla rullen. Grädda mitt i ugnen tills ytan fått fin färg, 18-20 min.
  5. Ugn 225 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar