Ost- och skinkgifflar med dragon

Ett bekvämt bakpulverbröd recept - går snabbt att slänga ihop. Går utmärkt att frysa. Perfekta att ta med på utflykten. Eller till mellis. Eller till en kopp te i soffan. Varma eller kalla. Fyllningen kan varieras med tex: * salami och skivade oliver * kokt skinka och hackad paprika

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 10 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1½ msk bakpulver
  • 100 g rumsvarmt smör
  • 4 dl mjölk
  • Fyllning:
  • Skinka (halverade skivor eller riven skinka)
  • Riven ost
  • Senap
  • Dragon

Gör så här

  1. Hacka samman mjöl, salt, bakpulver och smör.
  2. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg.
  3. Tag upp degen på mjölat bord, dela i 16 delar.
  4. Kavla ut snibbar, lägg på fyllning och rulla ihop till gifflar.
  5. Lägg på klädd plåt.
  6. Pensla med uppvispat ägg.
  7. Grädda mitt i ugnen, 250 grader ca 8 minuter.
  8. Låt svalna på galler under duk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…