Ost- och skinksås

Enkel och god. Går snabbt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2-3 hg skinka
  • 2 dl riven ost
  • 4 dl standardmjölk
  • 1 dl grädde
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 msk margarin
  • Salt
  • Peppar
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ gul lök
  • 1 krm timjan

Gör så här

  1. Strimla skinkan (har man bråttom köper man färdigstrimlad). Finhacka gul och vitlök och fräs dem tillsammans med skinkan i margarinet i en kastrull. Pudra över mjölet och späd med mjölk och grädde. Låt koka upp och små koka några minuter. Krydda. Rör till sist ner osten.
  2. Servera med Tagliatelle.

Kommentarer

Full pott med stjärnor! Enkelt och gott/ kram
God sås! Jag hade i lite mer ost och lite paprikapulver, blev supergott!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…