@Ostbollar med örter och citron

Ostbollar med örter och citron

Mumsiga små bollar som passar till det mesta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g färskost, ej light
  • 1 dl parmesanost, finriven
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk basilika
  • 3 msk bladpersilja
  • 1 ekologisk citron
  • ½ krm salt
  • 1 kruka gräslök

Gör så här

  1. Rör färskosten mjuk tillsammans med parmesanosten. Riv vitlöksklyftan, hacka basilikan och persilja fint och riv skalet från citronen. Rör ihop allt innan du blandar ner det i ostblandningen. Smaka av med salt.
  2. Rulla till bollar, 2-3 cm i diameter. Finhacka gräslöken och rulla bollarna i det.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar