Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 50 g margarin/smör
- 5 dl filmjölk
- 3 dl riven ost
- 3 dl grahamsmjöl
- 9-10 dl vetemjöl
- Pensling:
- Uppvispat ägg eller mjölk
- ½ dl riven ost
Gör så här
- Smält margarinet och tillsätt filmjölken. Låt allt bli fingervarmt.
- Smula jästen i en bunke och häll blandningen över och rör om så att det löser sig.
- Tillsätt osten, grahamsmjölet och det mesta av vetemjölet.
- Arbeta ihop degen. Låt jäsa i 30 min under duk.
- Ta upp degen och gör 25 st runda bullar av den. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt och låt jäsa ytterligare 20 min.
- Pensla med ägg eller mjölk och strö över lite riven ost.
- Gräddas i 225 grader ugn i 10-12 min.
Kommentarer
@pocon
Låter riktigt gott och ska nog testa det, men...hur länge sa de gräddas och i vilken temperatur?
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
