Äggsallad med frasig parmaskinka
utmärkt som lunch- eller förrätt
Ingredienser
- 12 skivor lufttorkad skinka, t ex serrano
- 3 msk skalad och riven pepparrot
- 150 g krämig färskost
- ½ ask klippt krasse
- Garnering:
- ½ ask klippt krasse
Gör så här
- Blanda skalad och riven pepparrot med färskost. Klipp ner krassen och rör om.
- Bred ut röran på skinkskivorna och rulla ihop. Placera på ett fat och klipp krasse över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Bresaola med citron och parmesan
En förrätt med lite guldkant på mindre än 5 minuter!
Gratäng med blomkål, broccoli och kalkon
Dukanvänligt.
Äggröra med örter, kalkon, lök och paprika
Dukanvänligt.
Fyllda grillade paprikor
Dukanvänligt.
Dryck vi tror du gillar
