Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600-700 g fläskfilé
- 3 dl vispgrädde
- 3 dl riven västerbottenost.
- 1 msk grovkornig senap. ( druvans whiskysenap)
- 1 msk smör eller margarin till stekning.
- 2-3 Tomater.
Gör så här
- Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Putsa fläskfilén och skär upp den 1-2 cm tjocka skivor. Bryn fläskfilén lätt salta och peppra. Lägg fläskfiléskivorna i botten av en ugnsfast form.
- Skär upp tomaterna i skivor och lägg ovanpå fläskfilén.
- Vispa grädden ganska fast och blanda sedan den vispade grädden med senap och den rivna osten. Bred sedan ut ost och gräddmassan över fläskfilén och tomaterna i formen. Gratinera sedan i ugnen i 25-30 minuter i 200 grader.
Kommentarer
@per sundberg
Supergott var det.... lade till lite tärnat bacon och stekt purjolök på filén..
@Emma Samuelsson
ostgratinerad fläskfile
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
