Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ostgratinerad fläskfilé med bacon
En helgfavorit som är enkel att göra men som är grymt god. Servera med pressad potatis, en god sallad & ett gott rödvin.
Ingredienser
- 1 fläskfilé 500-600 g
- 1 paket bacon
- Några champinjoner
- 2-3 dl riven lagrad ost
- ½ dl hackad persilja
- 2-3 dl vispgrädde
- Salt
- Peppar
- Smör till stekning
Gör så här
- Putsa & skär filén skivor, bryn i smör. Salta och peppra.
- Skiva champinjonerna & bryn i smör. Stek baconen i bitar.
- Lägg köttet i en ugnsfast form, sprid ut champinjoner, bacon, grovhackad persilja och den rivna osten över köttet. Häll på grädden & gratinera i 225 grader tills osten fått fin färg, ca 15 min.
- Servera med pressad potatis och en sallad.
Kommentarer
@Marita Ohlson
Ser både enkelt och gott ut. sååå DET ska jag testa en dag! :D
Tack för receptet!
Återkommer när det är lagat och smakat..:p
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.