Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 l gnocchi
- 300 g kassler
- 3 dl grädde
- 2 äggulor
- 0.75 dl vitt vin
- 2 krm svartpeppar
- Salt
- 1 tsk smulad dragon
- 1 dl riven ost, cirka
- Ost till gratineringen
Gör så här
- Koka pastan enligt paketet, låt den rinna av.
- Skär kasslern i strimlor och varva dem med pastan i en smord ugnsäker form.
- Koka upp grädde i en kastrull med vinet. Rör ner ägggulorna och osten Rör om så att ostern smälter. Nu får inte såsen koka mer. Smaka av med ev salt.
- Blanda ner dragon och svartpeppar.
- Häll såsen över pastan och kasslern rör om så att allt fördelas jämt. Strö över riven ost.
- Gratinera i 225-250 graders ugn i ca 15-20 mimuter.
- Servera med en grönsallad.
Kommentarer
@ghagstrom
Kanongod gratäng, en favorit hos min fru.
Tack för receptet.
Göran H. Falun
@joakim djerv
En jättegod gratäng!!
Tack för receptet.
Mvh Jocke
@Lena Mattsson
Bytt ut pasta till blandade grönsaker. Eftersom vi inte äter pasta. Blev mycket gott. Kommer jag att göra fler gånger. En femma är det värt.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
