Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 2½ dl ljummet vatten
- 2 msk brödsirap
- 2 dl riven lagrad ost tex präst eller svecia
- 1 dl havrekli
- 1 dl linfrön
- 1 dl sesamfrön
- Ca 5 dl vetemjöl
- Garnering:
- Flingsalt
Gör så här
- Smula jästen i en skål och häll på det ljumma vattnet. Rör tills jästen lösts sig. Blanda i sirapen och den rivna osten. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop till en deg. Låt degen jäsa under duk i ca 45 minuter.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta den smidig. Dela degen i 2 delar. Kavla ut till tunna kakor på bakplåtspapper. Lägg på en plåt. Skär eller sporra ut rutor och strö över lite flingsalt.
- Grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter. Låt svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
