Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Ostpaj med färska räkor
- Till botten:
- 2 dl vetemjöl
- 3 dl riven parmesanost
- 75 g smör
- 3 msk filmjölk
- Att lägga ovanpå:
- 1 burk crème fraiche
- 2 tsk örtkrydda
- ½ gurka
- 500 g färska räkor
- dill
- ev. löjrom eller annan rom
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C.
- Hacka samman vetemjöl, ost och smör till finkornig blandning. Arbeta snabbt in filmjölken. Lägg degen i kyl ca 30 min.
- Tryck ut degen i pajform (ca 30 cm i diameter). Grädda i 200 °C ca 15 minuter eller tills dess pajen blir gyllenbrun.
- Pajbotten ska vara helt kall innan den garneras.
- Skala räkorna. Blanda örtkryddan med crème fraiche och bred blandningen över pajbotten. Garnera med de skalade räkorna, skivad gurka, dill och ev rom.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
