Ostpaté

Paté gjord på ost.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g lagrad ost tex västerbottenost
  • 5 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 pkt broccoli 250 g

Gör så här

  1. Ugn 175 grader
  2. Vispa upp äggen och blanda dem med ost, mjölk, potatismjöl.
  3. Häll smeten i en väl smord och bröad form som är avlång och rymmer 1½ liter.
  4. Lägg i broccolin som delats i små bitar grädda patén i ca 1 timme. Känn efter med en sticka att den är gräddad rakt igenom. Låt den kallna och skär den i skivor till serveringen.
  5. Servera med skinka, lax eller rökt fisk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr