Ostpotatis

Servera som vegetarisk rätt eller till kött eller fiskrätter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g kokt potatis
  • 1 lök
  • 2 msk flytande smör
  • Nymalen svartpeppar
  • 2 dl matgrädde
  • 2 tomater
  • 1 burk (150 g ) Valio smulad ost (nyhet )
  • Ovanpå:
  • persilja eller gräslök

Gör så här

  1. Klyfta eller tärna den kokta potatisen.
  2. Skär löken i små bitar.
  3. Stek potatisen och löken i fettet.
  4. Krydda med salt och peppar.
  5. Tillsätt matgrädde och låt sjuda en stund.
  6. Lägg till sist i den hackade tomaten och osten.
  7. Hetta hastigt upp blandningen.
  8. Strö över persilja eller gräslöken.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr