Ostsås

Ett enkelt recept på ostsås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g margarin eller smör
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 l mjölk
  • ½ tsk salt
  • Grovmalen svartpeppar
  • 1 tsk timjan
  • 100 - 200 g smältost

Gör så här

  1. Smält margarin el smör i en kastrull, blanda i vetemjöl.
  2. Tillsätt hälften av mjölken. Hetta upp och rör såsen slät. Tillsätt resten av mjölken och koka ett par minuter under ständig omrörning.
  3. Tillsätt salt, peppar, timjan och smältosten.
  4. Rör såsen slät.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr