Oststänger från Genève

Om du har smördegsplattor i frysen kan du lätt baka dessa frasiga oststänger. Utmärkta som plockmat på festen eller framför TV:n.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 djupfrysta smördegsplattor
  • 1 ägg
  • 1 dl riven schweizerost

Gör så här

  1. Börja med att sägga ugnen på 225 grader. Ta fram och tina smördegsplattorna.
  2. Skär eller sporra varje smördegsplatta i 5 stänger på längden. Dra isär stängerna och vrid dem något.
  3. Vispa ägget lätt med en gaffel. Pensla de utskurna stängerna med ägget. Riv osten. Doppa sedan stängerna i den rivna osten.
  4. Lägg oststängerna på en bakpappersklädd plåt.
  5. Grädda oststängerna mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt dem svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr