Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6 tomater
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk finhackad timjan
- 1 msk hackad bladpersilja
- 1 msk olivolja
- Salt
- Peppar
- Krutong:
- 6 skivor vitt toastbröd
- Rikligt med skivad Kvibille cheddar
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°.
- Dela tomaterna och lägg dem med snittytan uppåt i en ugnssäker form. Skala och skiva vitlöksklyftorna tunt och lägg dem ovanpå tomaterna. Strö på örterna och ringla över oljan, salta och peppra. Rosta tomaterna i ugnen 10–15 minuter.
- Dela brödet och rosta det i ugnen några minuter. Lägg på rikligt med ost och ställ in dem i ugnen igen tills osten smält ner, 5–7 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
