Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 formbrödskiva
- 1 msk smör
- 3 baconskivor
- 1 skiva chèvre
- 1 skiva oxfilé
- 1 vårlök
- Vitlökssalt
- Peppar
- Flingsalt
Gör så här
- Stek skivan gyllene i smöret. Stek baconskivorna knaprigt. Skär en tunn skiva chèvre och lägg den i stekpannan, låt den smälta ner lite.
- Skär oxfilén i tärningar, bryn dem snabbt. Krydda med vitlökssalt, peppar och salt.
- Skiva vårlöken tunt. Lägg chèvre, oxfilé och bacon på brödskivan. Garnera med vårlök och strö till sist över lite flingsalt.
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
