Päron-fikonchutney

Dax att sätta fart på höstpysslet

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 päron, skalade och tärnade
  • 5 torkade fikon, hackade
  • 3 salladslökar, finhackade
  • 1/2 dl socker
  • 1/2 dl sauternvin
  • 1/2 citron, rivet skal
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Lägg päron, fikon, salladslök, socker, kryddor samt vin i en kastrull.
  2. Koka sakta under omrörning ca 30 minuter.
  3. Häll upp chutneyn på varm burk.
  4. Förvaras svalt.

Kommentarer

Mums filibbabba!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…