Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 burk päron (ca 825 g)
- 2½dl mjölk
- 1 msk majsenamjöl
- 1 äggula
- 1 vaniljstång
- 1/4 dl malda hasselnötter
- ½ dl vispgrädde
- Mörk blockchoklad
Gör så här
- Fördela de avrunna päronhalvorna i portionsglas. Ställ in dessa i kylskåp.
- Vispa ihop mjölk,majsena och äggula i tjockbottnad kastrull. Tillsätt den uppklippta vaniljstången, låt såsen tjockna under vispning över svag värme.
- Tillsätt de malda nötterna och låt krämen svalna. Sätt kastrullen kallt vattenbad,om det måste gå fort.(Låt vaniljstången ligga kvar i såsen medan den svalnar.) Rör då och då.
- Vispa upp grädden till hårt skum. Ta upp vaniljstången och rör ner grädden. Fördela såsen över päronen i portionsglasen. Riv blockchoklad på rivjärn över såsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
