Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 små fasta päron
- 1 dl vatten
- 1 dl konjak + 2 msk
- 3 dl socker
- 1 kanelstång
- Rivet skal av ½ citron
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl rostade, hackade valnötter
Gör så här
- Koka upp vatten, konjak, socker, kanelstång och citronskal i en kastrull.
- Skala päronen och lägg dem i kastrullen.
- Koka under lock på svag värme tills de är mjuka, 10-20 minuter.
- Ta upp päronen och lägg dem i en skål eller burk. Ta upp kanelstången. Låt lagen koka utan lock ca 5 minuter.
- Häll lagen över päronen och låt kallna.
- Smaksätt med konjak.
- Vispa grädden lätt och rör ner nötterna.
- Servera päronen med nötgrädden.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
