PÄRON MADELEINE

Det är fest det! Päron Madeleine blir allra godast om man får tag i färska och riktigt mogna päron.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st stora päron
  • skal och saft av ½ citron
  • 3/4 dl socker
  • 1 msk Milda
  • 1½ dl tjock grädde , vispad

Gör så här

  1. 1)Skala och dela päronen i halvor , tag bort kärnhuset med en sked ( eller använd konserverade, då väl avrunna).
  2. 2) Lägg päronhalvorna i en smord ungssäker form och pensla dom med citronsaften så dom inte mörknar.
  3. 3) Strö på skalet av citronen och socker, och till sist en liten klick milda på varje halva.
  4. 4) Sätt in formen i 275 grades ungsvärme i ca 10 minuter, ös någon gång under tiden
  5. 5) Ta ut formen och lägg på den kalla vispade grädden
  6. Servera hels direkt så att päronen är riktigt varma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr