Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- 2 dl farinsocker
- 4 dl vetemjöl
- 1 msk vaniljsocker
- 1 tsk bikarbonat
- 2 tsk mald kardemumma
- 1 dl filmjölk
- 1-2 dl lingon, färska eller djupfrysta
- 3 dl rivna päron ( ca 2 päron )
- Glasyr:
- 3 dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- Ca 3 msk vatten
- ½-1 dl lingon
Gör så här
- Smält smöret, vispa ägg och de båda sockersorterna poröst. Blanda vetemjölet med vaniljsocker, bikarbonat och kardemumma. Rör ner det i smeten varvat med filmjölken. Rör ner det smälta smöret. Blanda i päron och lingon.
- Häll smeten i smord och bröad form, gärna en rund form. Grädda på 175 grader i 50-55 minuter.
- Låt kakan svalna lite innan du stjälper upp den.
- Blanda florsocker och vaniljsocker med vatten tills det blir en tjockflytande glasyr. Ringla över den kalla kakan. Garnera med lingon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
