Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 1½ dl socker
- 1 dl farinsocker
- 1 3/4 dl filmjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g smör, smält
- 2 tsk bakpulver
- 4 dl vetemjöl
- 50 g sötmandel, hackad
- 1 stort päron, skalat och rivet
- Garnering:
- Florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Tillsätt farinsocker, filmjölk, vaniljsocker och smör. Blanda bakpulver och vetemjöl och rör ner det ihop med den hackade mandeln och päronrivet i smeten.
- Ställ ut ca 12 muffinsformar på en plåt eller helst i en muffinsplåt om du har en. Fyll till 3/4 med smet. Grädda muffinsen mitt i ugnen i 15-18 minuter. Låt dem svalna på ett galler.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
