Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 ½ dl socker
- 2 tsk bakpulver
- 1 ½ dl naturell yoghurt
- 75 g smält smör
- 1 tsk kardemumma
- 4 dl vetemjöl
- 1 stort moget päron
- Garnering:
- Ca 50 g smält vit choklad
- Ca 50 g smält nougat
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker poröst i en bunke. Tillsätt bakpulver, yoghurt, smält smör, kardemumma och mjöl. Blanda ihop allt snabbt med en slev. Rör inte för länge för då blir glutentrådarna i mjölet för starka och kakan seg.
- Smöra och bröa en sockerkaksform ca 1½ liter. Skala och riv päronet grovt på ett rivjärn. Rör ner päronraspet i smeten och häll allt i formen.
- Grädda kakan mitt i ugnen i 30-40 minuter.
- Ringla smält choklad och nougat över kakan när den har kallnat.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
