Päronsallad med pistagenötter

En supergod förrätt som känns fräsch och lite lyxig

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g brieost
  • 3 päron, ganska fasta
  • ½ isbergssallatshuvud
  • 3 msk olja
  • 1 msk vinäger
  • 1 tsk dragon
  • 4 msk grovhackade pistagenötter

Gör så här

  1. Skär brieosten och päronen i tunna skivor. Skölj och torka sallaten noga, sära på bladen och fördela dem på portionstallrikar. Toppa med brieost och päron.
  2. Lägg olja, vinäger och dragon i en liten burk med lock. Skaka om väl och häll dressingen över sallaten. Strö över pistagenötterna och servera genast.

Kommentarer

Perfekt förrätt. Det här gillade vi. Jag häller helt och fullt med om det du skrev i inledningen fräsch och lyxig. Super gott!! Tack för receptet Mvh Jocke

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr