Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Smuldeg:
- 100 g mjölkchoklad
- 1 dl pumpakärnor
- 1½ dl siktat dinkelmjöl
- 1½ dl havregryn eller dinkelflingor
- ½ dl rörsocker
- 125 g smör, kallt
- Fyllning:
- 4 päron
- 2 dl frysta tranbär
- 1 dl rörsocker
- 2 msk potatismjöl
- Servering:
- Vaniljsås eller vaniljglass
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Grovhacka chokladen. Blanda choklad, pumpakärnor, mjöl, havregryn och socker. Lägg i smöret i små kuber. Nyp snabbt ihop till en smulig massa med fingertopparna.
- Skölj päronen och skär dem i tunna klyftor. Blanda päronklyftor, bär socker och potatismjöl. Häll över fruktblandningen i en större ugnsfast form eller flera mindre. Smula över degen. Grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter.
- Servera pajen/pajerna med vaniljsås eller vaniljglass.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
