Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3/4 dl socker
- 125 g kallt smör
- 1 ägg
- 3 dl vetemjöl
- ½ tsk bikarbonat
- 1 dl päronmarmelad
- Glasyr:
- 1 dl florsocker
- 1-2 tsk vatten
- 2 msk hackade pistaschnötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Kör smöret tillsammans med sockret i en matberedare med kniv. Rör i ägget. Blanda mjöl och bikarbonat. Vänd ner det i smeten och rör ihop till en deg.
- Rulla ut till 2 längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till längderna och gör en skåra i mitten. Fyll skåran med päronmarmelad och strö över nötter.
- Grädda längderna mitt i ugnen i ca 15 minuter.
- Blanda florsocker och vatten till en glasyr. Ringla den över de varma längderna och strö hackade pistaschnötter över.
- Låt svalna något och skär dem i bitar på snedden.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
