Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 paket smördeg på rulle, ca 250g
- Lite vetemjöl till bakbordet
- 1 burk konserverade päron, ca 420 g varav 230 g päron
- ½ dl smält smör
- Nöttäcke:
- 1 dl socker
- 50 g smör
- 1 msk ljus sirap
- 1 msk mjölk
- 1 msk vetemjöl
- 100 g salta cashewnötter
- Servering:
- Vaniljglass, vaniljvisp eller vispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Lägg ut smördegrullen på ett mjölat bakbord. Kavla ut rullen så att en blir kvadratisk. skär kvadraten i 9 rutor.
- Lägg smördegrutorna i portionspajformar, ca 9 cm i diameter. Formarna behöver inte smörjas. Vik in eventuellt överhängande deg.
- Skiva de avrunna päronen och fördela dem snyggt i pajformarna, gärna lite omlott.
- Blanda socker, smör, sirap, mjölk, vetemjöl i en kastrull. Låt det precis koka upp. Hacka nötterna grovt och rör ner dem.
- Häll nöttäcket över päronen. Pensla smördegskanterna med smält smör. Grädda tartaletterna mitt i ugnen ca 10 minuter tills degen och nöttäcket har fått fin färg.
- Servera med vaniljglass, vaniljvisp eller vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
