Basilika- och krassesås
Pigg sås som passar till det mesta!
Recept
Kallrökt lax med melonsallad
Melon, lime och lax: superkombo!
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Vedhalstrad torsk med ljummen potatissallad, ägg och brynt smör
Torsk, potatissallad och brynt smör är en smakmässig fullträff! Elden ger maten rökig smak och karaktär och det är konstigt nog mycket enklare än…
Fläskkarré serverad med grillad sallad och Mojo rojo
Grillad sallad? Jajemen, supergott! Mojo rojo ger det grillade en riktig kick!
Barbecuerub
Blanda vilka kryddor du vill och blanda med salt.
Pimm´s cup no 1.
En bra start på grillkvällen.
Anders haschi baschi
En perfekt start på grillkvällen.
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
mega skagenröra mix
skagenröra på ev mitt sätt till toast eller grillade mackor i smörgåsgrill
Grillad kyckling med parmesankräm
Kryddig kyckling, krispigt grönt och ljuvlig parmesankräm …
Grillad lövbiff med ramslökssmör, sparris, ägg och pepparrot
Lövbiff på grillen är en riktig höjdare! Grillen måste vara glödhet. Lövbiffen ska studsa på gallret. Lövbiffen måste ätas direkt då den kommer från…
