Varma päron under minttäcke
Chokladpäron blir en favorit för evigt. Den superbra kombinationen av apelsinlikör och vispgrädde får päronen att nå himmelska höjder.
Recept
Knäckpäron i choklad
Päron ger frisk smak till en efterrätt. Under ett täcke av härlig seg knäckglasyr med smak av choklad, knapriga nötter och mandel, blir de…
Tagliatelle med gorgonzolasås
Tagliatelle är detsamma som bandspeghetti. Det finns både gula tagliatelle gjorda på ägg och gröna tagliatelle med spelat. Blanda gärna sorterna, det ser mycket…
Rågmjölskringlor
Väldigt goda kringlor som kan ätas med smör och ost eller bara som de är. Om man vill kan man byta ut gräddfilen mot…
Gösfilé Bombay
Indisk mat frestar med spännande dofter från aromatiska kryddor. Varje husmor gör ofta sin egen curryblandning av kryddor som kajennpeppar, kanel, kardemumma och gurkmeja.
Lunchmuffins med grönsaker
Matiga muffins som är lite nyttigare än traditionella muffins. Kanon till soppa eller som mellanmål eller på picnicken eller till en buffé.
Yorkshire pudding
Yorkshire pudding har sitt ursprung i Storbritannien och påminner lite om ugnspannkaka. Den serveras till rostbiff eller lamm och sky och roasted potatoes. Man…
Förrätt med tomatmarmelad och parmaskinka m.m.
Härlig förrätt som går att förbereda. Trevligt med en tallrik med lite plock till var och en. Annorlunda smaker som passar fantastiskt bra ihop.…
Makaronipudding
Har en ganska dålig klang, men prövade att göra en egen variant idag. Gott!
Kebabspett
Detta smakar inte som kebab, men det är väldigt gott. Egentligen ska denna köttfärs kavlas ut tunt, tunt mellan två bakplåtspapper, och sedan stekas.…
Mummabullar
Lyxbullar till fikat måste man unna sig ibland.
Daimformar
Jättegoda och enkla att göra. Använd helst aluminiumformar till kakorna.
