Tjälknöl på färsk skinka
Jag tycker att ”knölen” blir godare på färsk skinka, jag serverar med en vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås.
Recept
En klassisk Vindaloo
God och kryddstark Indisk klassiker.
Passionsfrukts- och chokaldtårta
Hittade detta recept för något år sedan, men minns tyvärr inte var. Har modifierat det något och gjort det något ”lättare”. Tårtan är väldigt…
Orientalisk fläskgryta
Kinesisk matlagning när den är som bäst! En färgglad och knaprig rätt som helt säkert kommer bli en favorit! Det är den i alla…
Vetebröd med äpple och kanel
Fyll långpannan med härlig vetedeg och mustiga äpplen. Servera sedan kakan uppskuren i bitar, gärna med kanelkryddad glass.
Stark indisk köttgryta
En smakrik och smal kötträtt som fyller ditt kök med asiatiska dofter. Jag tog lite mer av kryddorna än vad det stod, men det…
Spandauer
Nygräddade och frasiga wienerbröd fyllda med vaniljkräm, fantastiskt gott! Lite omständigt att göra, men väl värt mödan!
Windsorkaka
Grymt god, lagom söt. Tänk på att smörmängden till fyllningen kan minskas efter eget tycke och smak..
Kycklingwraps
Underbart god kycklingrätt som är lättlagad
Moussetårta med choklad och mango
Underbart god och snygg tårta! Tar lite tid men inte svår att göra, helt klart värt det! OBS! Glutenfri tårta.
Falsk wienerschnitzel
Schnitzlar gjorda på skinka i tunna skivor.
DRÖMSKINKA eller VINSKINKA
En god och bekväm skinkrätt som man gör på resterna av julskinkan. Smaken blir mjuk, rosig och len, i grädd-tomatsås. Ännu en rätt som…
