Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 skivor skinka
- 1 ägg
- vetemjöl
- salt
- peppar
- ströbröd
- citronskivor
- ansjovis
- kapris
- gröna ärter
- olja
- smör att steka i
Gör så här
- Banka ut schnitslarna.
- Salta och peppra.
- Vänd sedan köttet först i mjöl, sedan i uppvispat ägg och till sist i ströbröd.
- Hetta upp olja och smör i en stekpanna och stek schnitzlarna gyllenbruna på båsa sidor.
- Håll dem varma.
- Stek potatisen och koka ärterna
- Dekorera schnitslarna med ansjovis, kapris och en citronskiva.
- Servera schnitslarna med den stekta potatisen och ärterna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
