Paj

Mumsig paj

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 äpplen
  • 2 msk socker eller efter smak
  • Smuldeg:
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl grahamsmjöl eller havregryn
  • 2 tsk socker
  • 100 g smör eller margarin

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnssäker form med smör eller margarin.
  2. Skölj,skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna skivor eller klyftor. Lägg äppelskivorna i formen. Strö över sockret. Lägg mjöl, socker och smör (margarin) i en skål. Arbeta ihop till en grynig massa.
  3. Strö smuldegen över äpplena. Ställ formen på mellanläge i ugnen och grädda pajen tills den fått ljusbrun färg, cirka 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@zeta

Italiensk paj

Festlig paj med klassiska italienska smaker som mozzarella, parmesan, tomat och basilika.

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr