Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Paj för husvagnen
En paj som inte behöver göras i ugnen. Räkor, crabstick, kokta ägg och stenbitsrom med turkisk yoghurt är en härlig blandning på denna paj.
Ingredienser
- Deg:
- 15 digestivekex
- 75 g smält smör
- ½ tsk salt
- Fyllning:
- 6 dl Turkisk/Grekisk Yoghurt
- 4 gelatinblad
- 200-300 g skalade räkor
- 2 pkt crabsticks
- 3 klyftade ägg
- 100 g röd stenbitsrom (spara lite till garneringen)
- 1 msk tomatpuré
- 1 msk senap
- 1 hackad rödlök
- Dill
- Garnering:
- Ägg, kaviar, räkor och dill
Gör så här
- Smula kexen och blanda ner i det smälta smöret och saltet.
- Tryck ut degen i en form med löstagbar botten (diam 24 cm). Ställ formen kallt.
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten 10 min. Blanda räkor, crabsticks, ägg, stenbitsrom, yoghurt, tomatpuré, senap och lök.
- Krama ur gelatinbladen och smält dem i en kastrull på svag värme. Rör ner gelatinlösningen i fyllningen och häll upp i formen.
- Ställ pajen att stelna i kylen några timmar. Lossa pajen ur formen.
- Lägg upp och garnera med ägg, kaviar, räkor och dill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
