Pajdeg på kikärtor

Ett gott och nyttig pajskal gjort på kikärtor. Energiinnehåll totalt/(port): 580/(97) kcal, fett 35/(6) g, protein 22/(4) g, kolhydrat 44/(7) g.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g avrunna kikärtor på burk
  • 1 msk (15 g) kokosolja
  • 3 msk (25 g) mandelmjöl
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Kör alla ingredienserna i en matberedare tills det att kikärtorna finfördelats till en fin pajdeg.
  2. Smöra en pajform men lite kokosfett och tryck ut degen i den.
  3. Pricka pajbottnen med en gaffel och ställ i kylen dryga 10 min.
  4. Förgrädda pajskalet i 200 grader i 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr