Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Panerad tofu med thaikänsla
Enkelt sätt att ge tofu en fin krispighet och mycket smak.
Ingredienser
- 300 g Marinerad eller naturell tofu
- 1 ägg
- 1 tsk sambal oelek
- 1-2 dl Majsstärkelse
- 1-2 dl Ströbröd
- Thaikrydda
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Tag upp tofun ur paketet och låt rinna av. Tärna upp tofun. Tag fram tre skålar och häll majsstärkelse, ströbröd och ägg uppvispad med sambal oelek i respektive skål. Doppa tofutärningarna först i majsstärkelsen, sen ägget och rulla dem till sist i ströbröd. Stek tofun i vegetabilisk olja på medelstark värme.
- Servera med ris, grönsallad och sweet chilisås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
