Panerade avokadomumsbitar

Såg en film på facebook å testade, gott värre!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 avokado
  • ½-1 dl mjöl
  • 1 ägg
  • 1-2 dl ströbröd
  • Cayennepeppar
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Valfria dippar

Gör så här

  1. Skär avokado i skivor.
  2. Doppa skivorna först i mjöl sedan i uppvispat ägg å sist i en blandning av ströbröd, cayennepeppar, salt och vitpeppar.
  3. Lägg på bakpappersklädd plåt och gratinera i 200 graders ugn i ca 12 minuter, vänd dem efter halva tiden.
  4. Servera med någon mumsig dipp, t.ex sweet chili sause blandat med crème fraiche.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr