Panerade avokadomumsbitar

Såg en film på facebook å testade, gott värre!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 avokado
  • ½-1 dl mjöl
  • 1 ägg
  • 1-2 dl ströbröd
  • Cayennepeppar
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Valfria dippar

Gör så här

  1. Skär avokado i skivor.
  2. Doppa skivorna först i mjöl sedan i uppvispat ägg å sist i en blandning av ströbröd, cayennepeppar, salt och vitpeppar.
  3. Lägg på bakpappersklädd plåt och gratinera i 200 graders ugn i ca 12 minuter, vänd dem efter halva tiden.
  4. Servera med någon mumsig dipp, t.ex sweet chili sause blandat med crème fraiche.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr