Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Panerade halloumi
Från en gammal ICA buffé där de skriver såhär: här har jag panerat den som man gör på restaurang En halv Grek Plus en Turk i Stockholm.
Ingredienser
- 200 g halloumi
- ½ dl mjöl
- 1 ägg
- 2 dl ströbröd
- Smör
- Neutral olja
Gör så här
- Skär halloumin i ca 8 pinnar. Doppa dem i mjöl, sedan i uppvispat ägg och sist i ströbröd. Stek dem gyllenbruna i lika delar smör och neutral olja. Låt dem rinna av på hushållspapper. Servera dem nystekta och frasiga med en god chutney att doppa stavarna i.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
