Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 gelatinblad
- 3 dl vispgrädde
- 3 msk honung
- 1 ½ tsk snabbkaffepulver
- Karamell:
- 1½ dl socker
- 2 msk vatten
- Servering:
- Krossad karamell
- Eventuellt 225 g hallon eller blåbär
Gör så här
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
- Koka upp grädde i en kastrull och blanda i honung och kaffepulver. Ta upp gelatinbladen och smält ner i gräddblandningen under omrörning. Fördela i 4 serveringsglas. Låt stelna i kylskåp ca 3 timmar.
- Rör ihop socker och vatten i en kastrull. Koka till en mörk karamell utan omrörning och häll genast upp på en plåt med bakplåtspapper. Krossa karamellen när den har stelnat.
- Toppa pannacottan med krossad karamell och eventuellt bär.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
