Pannacotta med räkor

Ljuvligt god förrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 gelantinblad
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl matyoghurt
  • 1 msk rivet citronskal
  • 1 dl hackade dill
  • Topping:
  • 24 räkor
  • Pressad citron
  • 2 msk hackad gräslök

Gör så här

  1. Lägg gelantinbladen i kallt vatten minst 10 minuter.
  2. Koka upp grädden, ta kastrullen från värmen, ta upp gelantinet och rör ut det i den varma grädden. Tillsätt yoghurten, citronsskalet och dill.
  3. Fördela i 4 glas, ställ kallt i kylen minst 4 timmar,
  4. går även bra över natten
  5. .
  6. Rör samman räkor, lite citronsaft och gräslök,
  7. toppa pannacottan med röran.
  8. Dekorera eventuellt med en citronskiva.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr