Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 800 g köttfärs
- 6 katrinplommon
- 1 pkt 140 g bacon, gärna magert
- Ca 50 g ädelost
- 1 rödlök
- 1 knippe basilika
Gör så här
- Forma färsen till 6 ganska höga biffar och lägg dem i en ugnssäker form. Tryck ner ett plommon i varje biff och linda en baconskiva runt sidan på varje biff. Stek i 200º i ugn ca 15-20 minuter tills biffarna är genomstekta.
- Lägg en skiva ädelost ovanpå varje biff och garnera med en tunt skuren skiva rödlök och några basilikablad. Kokt potatis till och en sallad blir bra.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
