LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 2.5 dl vetemjöl
- 0.5 tsk salt
- 6 dl mjölk
- 3 ägg
- 3 msk smör
- 0.5 dl clubsoda eller fruktsoda
Gör så här
- 1.Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet .2. Vispa i resten av mjölken och äggen. 3.Låt gärna svälla i trettio minuter. Innan stekningen häll i clubsodan för att få en fluffig smet.4. Servera med färska bär som är mosade med råsocker
Kommentarer
@fridus87
Mina pannkakor blev inte alls bra. Kändes som att det blev alldeles för lite mjöl så de gick sönder gick bättre när vi tillsatte 1/2 dl mer mjöl.
@storvika
Hej! Undrar om 3msk smör ska smältas och vara i smeten, eller om det är tänkt att man ska steka i det?
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Ugnsbakad omelett med broccoli, bacon och purjolök
En ugnsbakad omelett för allt i en form, fylld med broccoli, grön purjolök och bacon.
Vaktelägg i bakad avokado
Vaktelägg är en riktig delikatess, men har tidigare varit lite svårt att hitta i vanliga matbutiker. Detta är en förrätt eller bufférätt
Semmel Profiteroles – Profiterol semlor
Kära Semla säg hej till lilla Profiteroles. Som ni förstår forsätter jag på temat ”Varför ska man välja när man kan få allt?” Efter…
Dryck vi tror du gillar
