LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Pannkakor för soja-, ägg-, mjölkproteinallergiker, glutenintollerant.
Recept till allergibarnen i mitt centralkök.
Ingredienser
- 1 dl pofiber
- 1 dl potatismjöl
- 1 dl maizena
- 1 dl riven potatis
- 1 tsk bakpulver
- Ricedream till önskad tjocklek.
- 1 msk olja till smeten.
- Vaniljsocker
- Salt
- Ev fibrex (kan uteslutas helt)
- Mjölkfritt margarin till stekningen.
Gör så här
- Blanda sammans alla ingredienser till en lagom tjock smet. Låt den stå och svälla före stekning och späd ev smeten om den blivit för tjock.
- Pannkakorna går utmärkt attt frysa in. Så stek lite extra så du har till nästa gång.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
