Pannkakor med dinkelmjöl och havregryn

Receptet har utvecklats från ett recept kallat "Nyttiga pannkakor a la Graneheim". Med åren har vi omvärderat vad som är nyttigt och nu tillreder vi receptet med dessa ingredienser.

Vegetariskt Äggrätter Pannkakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

4 dl havregryn
4 dl siktat dinkelmjöl
Salt
12 dl mjölk (gärna ohomogeniserad)
8 ägg

Gör så här

Mät upp havregryn, dinkelsikt och salt i en bunke. Vispa sedan i hälften av mjölken. Se till att smeten är ordentligt blandad innan resten av mjölken tillsätts. Vispa till sist i äggen.
Låt smeten stadga sig i kylskåpet. Smeten kan användas både till tunnpannkakor och fläskpannkaka.

Kommentarer

@fur

Nu har jag bytt bild till receptet.

@davd

Hej! Goda pannkakor.

Liknande recept

@kerkja

LCHF Fläskpannkaka

För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…